l’Arsouille
DÉGUSTATION
Un nez de fruits rouges comme la framboise et la groseille, des notes herbacées et une légere senteur mentholée. La bouche est souple, sur le côté croquant du fruit. Une belle fraicheur, un vin gouleyant et désaltérant.
ACCORDS
Une terrine de lapin ou une viande à chair blanche.